ワイン事典 (贅沢時間)
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によって 遠藤 誠
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内容紹介初心者からワインを本格的に楽しむための実用マニュアル。ワインの個性がわかる!品種、味わいチャート、世界のワイン図解、格付け、ヴィンテージなどを解説。さらに、大充実!ワイン選びの完璧ガイドを掲載。プロが注目する世界のワインが勢ぞろい。内容（「BOOK」データベースより）銘柄・味わい・買い方・選び方、ゼロからわかる!ワイン実用マニュアル。個性がわかる!世界のワイン産地26ヵ国を徹底解説。厳選202本、すぐに選べる!ワインリスト著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)遠藤/誠 日本輸入ワイン協会事務局長。1962年東京生まれ。学習院大学卒。ワインコンサルタント。社団法人日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー。ワインバー&ワインショップ「遠藤利三郎商店」(ミシュランガイド『ボンヌ・プティット・ターブル東京』掲載店)、「神泉遠藤利三郎商店」、立飲みワインバー「角打ワイン利三郎」のオーナー。日本輸入ワイン協会事務局長、日本ワインを愛する会理事・事務局長などを務め、数多くの騎士団から騎士の称号を得ている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ワイン事典 (贅沢時間)を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。
ワインの本です。主な特徴としては、4点挙げることができます。まず第一に、270ページでオールカラー。印刷がよく、写真や地図が多く含まれています。ページ数と印刷の質を考慮すると、コストパフォーマンスは悪くないです。第二に、ワインは多く紹介されていますが、けしてカタログ的な本ではなく、解説中心の構成です。第三に、産地の解説がきめ細かくなっています。国別の概要説明はもちろん、それぞれの国の中の主要産地を地図で色塗りして示して地域別の特徴が書かれていますし、各国の等級表示の読み方もわかりやすく書かれています。近年の世界のワインの勢力図の変化もよく反映してあります。第四に、ブドウの品種や製造方法の説明がわかりやすいです。もちろん、よく合うチーズや料理とか、ラベルやコルクの読み方、テースティングの方法、マナー、おススメのワインの紹介といった一般的なことはひと通り載っています。ワインについての幅広い知識がうまくまとめられた良い本だと思います。
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